Odborníci hovoria, že psy sú schopné čuchom rozoznať vek, pohlavie či náladu iného psa. Ak sú cvičené, dokážu ním vyhľadávať výbušniny alebo drogy. Čuch je pre psy hlavný spôsob, ako získavajú informácie. Je pre ne tým, čím je pre ľudí zrak. Preto sa o psoch hovorí, že „čítajú“ ňufákom.

 Na zamyslenie: Psí čuch môže byť až státisícekrát citlivejší ako ľudský. Podľa amerického Národného inštitútu pre štandardy a technológie môžu psy „zistiť prítomnosť určitých látok v ovzduší, aj keď ich koncentrácia dosahuje hodnotu len niekoľko častíc na bilión“. Je to pozoruhodný výkon. Dalo by sa to prirovnať k tomu, že by človek zistil, že v bazéne s rozmermi 50 krát 25 metrov a hĺbkou 2,5 metra je rozpustená štvrtina čajovej lyžičky cukru.

 Čomu vďačia psy za svoj výnimočný čuch?

•   Ňufák psa je stále vlhký, čo mu umožňuje zachytiť zo vzduchu viac pachových častíc.

•   Pes môže nasať vzduch dvomi cestami. Jedna slúži na dýchanie a druhá na ňuchanie. Keď pes ňuchá, vzduch vťahuje tou časťou nosnej dutiny, kde sú čuchové receptory.

•   Čuchová sliznica psa môže mať až 130 štvorcových centimetrov alebo aj viac. Čuchová sliznica človeka má len päť štvorcových centimetrov.

•   Pes môže mať až 50-krát viac čuchových receptorov ako človek.

 Tieto danosti umožňujú psom pach nielen zachytiť, ale aj rozlíšiť jeho jednotlivé zložky. Niektorí odborníci hovoria, že zatiaľ čo človek zacíti vôňu polievky, pes zacíti, z akých surovín bola pripravená.

 Výskumníci spoločnosti Pine Street Foundation, ktorá je zameraná na výskum rakoviny, hovoria, že psí ňufák spolu s mozgom sú tým „najsofistikovanejším detektorom pachov na svete“. Vedci by radi vyvinuli elektronické zariadenie, ktoré by tak ako psy dokázalo podľa pachu detegovať výbušniny, pašovaný tovar alebo dokonca chorobu, napríklad rakovinu.

 Aký je váš názor? Je psí čuch výsledkom náhody alebo projektu?